Mario Collino, in arte Prezzemolo, dal 1989, parlando con gli anziani che incontra, raccoglie detti, proverbi, canti, storie e racconti che saranno poi da spunto per realizzare con il proprio Opinel – il più classico dei coltellini – giocattoli d’altri tempi. I materiali che utilizza allo scopo sono i più disparati: filo di ferro, tappi, pezzi di legno, bottoni, rami secchi, cortecce, piume, stracci, spago, chiodi. La sua è un’attenta ricerca delle tradizioni di montagna, che rischiano purtroppo di scomparire soffocate dalla modernità.
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